您現在的位置:>首頁>公司新聞>“食材比拚戰”時代,看龍口麻辣小海鮮怎麽入局!
 

“食材比拚戰”時代,看龍口麻辣小海鮮怎麽入局!

已有 1159 人瀏覽  發布時間:2020/11/20
隨著消費者對食材的要求越來越高,餐飲開始出現“食材比拚”的局麵。這種比拚除了在食材本身的質量上做比較,還出現了“產地標簽”的PK,一旦被公認為優質產地後,食材以及菜品甚至餐飲店也就水漲船高。更優質的食材,尤其是優質產地出產的食材,是現在的餐飲可標榜的競爭力!
除了新鮮,要使海鮮能被更廣泛的內地消費者所接受,更需要解決味道的問題,畢竟很多內地人對小海鮮的直接感受就是腥味十足。那有沒有一種做法即能滿足大眾口味又能鮮味十足呢?這裏就不得不提麻辣的作用了,後來經過長達2年的研發,經過38道工序製作而成,可以匹配幾乎所有的小海鮮。麻辣的作用是鎖鮮提香,也就是可以減去小海鮮的腥味,隻留下各種小海鮮的鮮味,正是因為麻辣的功用,才造就了後來風靡全國的麻辣小海鮮
  上一條: 龍口麻辣小海鮮專治辦公室綜合症     下一條: 吃膩原味海鮮,龍口麻辣小海鮮加盟介紹幾種扇貝的美味做法
留言評論
 
電話: 05358580939 手機:王經理 15253573853 地址: 山東煙台龍口市諸由觀鎮後李家村  後台登陸 備案號: 魯ICP備19018769號
轉到手機版

版權所有: 龍口市秋葵视频安卓二维码ioses下载食品有限公司   Copyright (C) 2019-2020 guanshengtech.com Inc. All rights reserved 網站製作:億商網絡